פאַרפרוירן עסנוואַרג רעפערס צו די עסנוואַרג ווו קוואַלאַפייד עסנוואַרג רוי מאַטעריאַלס זענען רעכט פּראַסעסט, פאַרפרוירן אין אַ טעמפּעראַטור פון -30 ℃ און סטאָרד און סערקיאַלייטיד ביי -18 ℃ אָדער נידעריקער נאָך פּאַקקאַגינג. רעכט צו דער נוצן פון נידעריק-טעמפּעראַטור קאַלט קייט סטאָרידזש אין דער גאנצער פּראָצעס, פאַרפרוירן עסנוואַרג האט די קעראַקטעריסטיקס פון לאַנג פּאָליצע לעבן, נישט גרינג צו פאַרדאָרבן און גרינג צו עסן, אָבער עס אויך שטעלט פאָרויס גרעסער טשאַלאַנדזשיז און העכער באדערפענישן פֿאַר פּאַקקאַגינג מאַטעריאַלס.
פּראָסט פאַרפרוירן עסנוואַרג פּאַקקאַגינג מאַטעריאַלס
יצט, דער פּראָסטפאַרפרוירן עסנוואַרג פּאַקקאַגינג באַגסאויף די מאַרק מערסטנס אַדאַפּט די פאלגענדע מאַטעריאַל סטרוקטור:
1.PET/PE
דעם סטרוקטור איז לעפיערעך פּראָסט אין די שנעל-פאַרפרוירן עסנוואַרג פּאַקקאַגינג, נעץ-דערווייַז, קאַלט קעגנשטעל, נידעריק טעמפּעראַטור היץ סילינג פאָרשטעלונג איז גוט, די פּרייַז איז לעפיערעך נידעריק.
2. באָפּפּ / פּע, באָפּפּ / קפּפּ
דעם טיפּ פון סטרוקטור איז נעץ-דערווייַז, קאַלט קעגנשטעליק, און האט הויך טענסאַל שטאַרקייַט פֿאַר נידעריק-טעמפּעראַטור היץ סילינג, מאכן עס לעפיערעך פּרייַז-עפעקטיוו. צווישן זיי, BOPP / PE סטרוקטור פּאַקקאַגינג באַגס האָבן אַ בעסער אויסזען און פילן ווי PET / PE סטרוקטור, וואָס קענען פֿאַרבעסערן די פּראָדוקט מיינונג.
3. ליבלינג / וומפּעט / קפּע, באָפּפּ / וומפּעט / קפּע
רעכט צו דעם בייַזייַן פון אַ אַלומינום קאָוטינג, דעם טיפּ פון סטרוקטור האט אַ ביוטאַפלי געדרוקט ייבערפלאַך, אָבער זייַן נידעריק-טעמפּעראַטור היץ סילינג פאָרשטעלונג איז אַ ביסל נעבעך און די פּרייַז איז לעפיערעך הויך, ריזאַלטינג אין אַ לעפיערעך נידעריק באַניץ קורס.
4. NY/PE, PET/NY/LLDPE, PET/NY/AL/PE, NY/PE
די פּאַקקאַגינג פון דעם טיפּ פון סטרוקטור איז קעגנשטעליק צו ייַז קאַלט און פּראַל. רעכט צו דעם בייַזייַן פון די NY שיכטע, עס האט אַ גוט פּאַנגקטשער קעגנשטעל, אָבער די פּרייַז איז לעפיערעך הויך. עס איז בכלל געניצט פֿאַר פּאַקקאַגינג פּראָדוקטן מיט עדזשאַז אָדער שווער ווייץ.
אין אַדישאַן, עס איז אן אנדער טיפּ פון פּע זעקל וואָס איז קאַמאַנלי געניצט ווי אַ ויסווייניקסט פּאַקקאַגינג זעקל פֿאַר וועדזשטאַבאַלז און פּאַקידזשד פאַרפרוירן פודז.
Iאין דערצו, עס איז אַ פּשוט פּע זעקל, בכלל געניצט ווי וועדזשטאַבאַלז, פּשוט פאַרפרוירן עסנוואַרג פּאַקקאַגינג באַגס, עטק.
אין אַדישאַן צו פּאַקקאַגינג באַגס, עטלעכע פאַרפרוירן עסנוואַרג דאַרף צו נוצן פּלאַסטיק טאַץ, די מערסט קאַמאַנלי געניצט טאַץ מאַטעריאַל איז פּפּ, עסנוואַרג-מיינונג פּפּ היגיענע איז גוט, קענען זיין געוויינט ביי -30 ℃ נידעריק טעמפּעראַטור, עס זענען ליבלינג און אנדערע מאַטעריאַלס. קאָררוגאַטעד קאַרטאַן ווי אַ גענעראַל טראַנספּערטיישאַן פּאַקקאַגינג, זייַן קלאַפּ קעגנשטעל, דרוק קעגנשטעל און פּרייַז אַדוואַנטידזשיז, איז דער ערשטער באַטראַכטונג פון פאַרפרוירן עסנוואַרג טראַנספּערטיישאַן פּאַקקאַגינג סיבות.
צוויי הויפּט פראבלעמען קענען ניט זיין איגנאָרירט
1. עסנוואַרג טרוקן קאַנסאַמשאַן, ייַז קאַלט ברענען דערשיינונג
פאַרפרוירן סטאָרידזש קענען זייער באַגרענעצן די וווּקס און רעפּראָדוקציע פון מייקראָואָרגאַניזאַמז, רידוסינג די קורס פון עסנוואַרג ספּוילז און ספּוילז. אָבער, פֿאַר זיכער פאַרפרוירן סטאָרידזש פּראַסעסאַז, די דריינג און אַקסאַדיישאַן פענאָמענאַ פון עסנוואַרג וועט אויך ווערן מער שטרענג מיט די פאַרלענגערונג פון ייַז קאַלט צייט.
אין די פריזער, עס איז אַ פאַרשפּרייטונג פון טעמפּעראַטור און וואַסער פארע פּאַרטיייש דרוק: עסנוואַרג ייבערפלאַך> אַרומיק לופט> קולער. פֿון איין זײַט איז דאָס, ווײַל די היץ אויפֿן אויבערפֿלאַך פֿון עסן ווערט איבערגעטראָגן אין דער אַרומיקער לופט, ווײַטער רעדנדיק די אייגענע טעמפּעראַטור; אויף די אנדערע האַנט, די דיפערענטשאַל דרוק פון וואַסער פארע צווישן די עסנוואַרג ייבערפלאַך און די אַרומיק לופט קענען העכערן די יוואַפּעריישאַן און סובלימאַטיאָן פון וואַסער און אייז קריסטאַלז אויף די עסנוואַרג ייבערפלאַך אין די לופט.
אין דעם פונט, די לופט וואָס כּולל מער וואַסער פארע אַבזאָרבז היץ, ראַדוסאַז זייַן געדיכטקייַט, און באוועגט צו די לופט אויבן די פריזער; ווען פליסן דורך די קולער, רעכט צו דער גאָר נידעריק טעמפּעראַטור פון די קולער, די סאַטשערייטאַד וואַסער דרוק אין אַז טעמפּעראַטור איז אויך זייער נידעריק. ווען די לופט ווערט געקילט, קאנטאקט די וואסער פארע זיך מיט די אויבערפלאך פון די קולער און קאנדענסט זיך אין פראָסט, וואס פארגרעסערט די געדיכטקייט פון די געקיהלטע לופט און זינקט און קומט נאכאמאל אין קאנטאקט מיט עסן. דער פּראָצעס וועט פאָרזעצן צו איבערחזרן און סערקיאַלייט, און די וואַסער אויף די ייבערפלאַך פון די עסנוואַרג וועט פאָרזעצן צו פאַרלירן, ריזאַלטינג אין אַ פאַרקלענערן אין וואָג. דעם דערשיינונג איז גערופן "טרוקן קאַנסאַמשאַן".
בעשאַס די קעסיידערדיק פּראָצעס פון דריינג דערשיינונג, די ייבערפלאַך פון עסנוואַרג וועט ביסלעכווייַז ווערן פּאָרעז געוועב, ינקריסינג די קאָנטאַקט געגנט מיט זויערשטאָף, אַקסעלערייטינג די אַקסאַדיישאַן פון עסנוואַרג פאַץ און פּיגמאַנץ, קאָזינג בראַונינג אויף די ייבערפלאַך און פּראָטעין דינאַטוריישאַן. די דערשיינונג איז באקאנט ווי "פאַרפרוירן ברענען".
רעכט צו דער אַריבערפירן פון וואַסער פארע און די אַקסאַדיישאַן אָפּרוף פון זויערשטאָף אין די לופט, וואָס זענען די פונדאַמענטאַל סיבות פֿאַר די אויבן דערשיינונגען, די פּלאַסטיק פּאַקקאַגינג מאַטעריאַלס געניצט אין די ינער פּאַקקאַגינג פון פאַרפרוירן עסנוואַרג זאָל האָבן גוט וואַסער פארע און זויערשטאָף שלאַבאַן פּראָפּערטיעס. שלאַבאַן צווישן פאַרפרוירן עסנוואַרג און די אַרויס וועלט.
2. די ווירקונג פון פאַרפרוירן סטאָרידזש סוויווע אויף די מעטשאַניקאַל שטאַרקייַט פון פּאַקקאַגינג מאַטעריאַלס
ווי באקאנט, פּלאַסטיקס ווערן קרישלדיק און פּראָנע צו קראַקינג ווען יקספּאָוזד צו נידעריק טעמפּעראַטורעס פֿאַר אַ לאַנג צייַט, ריזאַלטינג אין אַ שאַרף אַראָפּגיין אין גשמיות פּראָפּערטיעס. דעם ריפלעקס די שוואַכקייַט פון פּלאַסטיק מאַטעריאַלס אין נעבעך קאַלט קעגנשטעל. וסואַללי, די קאַלט קעגנשטעל פון פּלאַסטיקס איז רעפּריזענטיד דורך די עמבריטטלעמענט טעמפּעראַטור. ווען די טעמפּעראַטור דיקריסאַז, פּלאַסטיקס ווערן קרישלדיק און פּראָנע צו בראָך רעכט צו דער פאַרקלענערן אין די טעטיקייט פון זייער פּאָלימער מאָלעקולאַר קייטן. אונטער די ספּעסיפיעד פּראַל שטאַרקייַט, 50% פון פּלאַסטיקס אַנדערגאָו קרישלדיק דורכפאַל, און די טעמפּעראַטור איז די קרישלדיק טעמפּעראַטור, וואָס איז דער נידעריקער שיעור פון די טעמפּעראַטור אין וואָס פּלאַסטיק מאַטעריאַלס קענען זיין געוויינט נאָרמאַלי. אויב די פּאַקקאַגינג מאַטעריאַלס געניצט פֿאַר פאַרפרוירן עסנוואַרג האָבן אַ נידעריק קאַלט קעגנשטעל, די שאַרף פּראָטרוסיאָנס פון פאַרפרוירן עסנוואַרג קענען לייכט פּאַנגקשער די פּאַקקאַגינג בעשאַס שפּעטער טראַנספּערטיישאַן און לאָודינג און אַנלאָודינג, וואָס פאַרשאַפן ליקאַדזש פּראָבלעמס און אַקסעלערייטינג עסנוואַרג ספּוילז.
סאַלושאַנז
צו מינאַמייז די אָפטקייַט פון די צוויי הויפּט ישוז דערמאנט אויבן און ענשור די זיכערקייַט פון פאַרפרוירן עסנוואַרג, די פאלגענדע אַספּעקץ קענען זיין גענומען אין באַטראַכטונג.
1. קלייַבן הויך שלאַבאַן און הויך-שטאַרקייַט ינער פּאַקקאַגינג מאַטעריאַלס
עס זענען אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פּאַקקאַגינג מאַטעריאַלס מיט וועריינג פּראָפּערטיעס. בלויז דורך פֿאַרשטיין די גשמיות פּראָפּערטיעס פון פאַרשידן פּאַקקאַגינג מאַטעריאַלס, מיר קענען קלייַבן גלייַך מאַטעריאַלס באזירט אויף די שוץ רעקווירעמענץ פון פאַרפרוירן עסנוואַרג, אַזוי זיי קענען האַלטן די טאַם און קוואַליטעט פון די עסנוואַרג און פאַרטראַכטנ די ווערט פון די פּראָדוקט.
דערווייל,פלעקסאַבאַל פּלאַסטיק פּאַקקאַגינגגעניצט אין די פעלד פון פאַרפרוירן עסנוואַרג איז דער הויפּט צעטיילט אין דרייַ קאַטעגאָריעס:
דער ערשטער טיפּ איז איין-שיכטעפּאַקקאַגינג באַגס, אַזאַ ווי פּע באַגס, וואָס האָבן לעפיערעך נעבעך שלאַבאַן ווירקונג און זענען קאַמאַנלי געניצט פֿאַרגרינס פּאַקקאַגינג, עטק;
די צווייטע טיפּ איז קאָמפּאָסיטע ווייך פּלאַסטיק פּאַקקאַגינג באַגס, וואָס נוצן אַדכיסיווז צו פאַרבינדן צוויי אָדער מער לייַערס פון פּלאַסטיק פילם מאַטעריאַלס צוזאַמען, אַזאַ ווי OPP/LLDPE, NY/LLDPE, אאז"ו ו, מיט לעפיערעך גוט נעץ קעגנשטעל, קאַלט קעגנשטעל און פּאַנגקטשער קעגנשטעל. ;
די דריט טיפּ איז מאַלטי-שיכטע קאָ יקסטרודאַד ווייך פּלאַסטיק פּאַקקאַגינג באַגס, וואָס צעשמעלצן און יקסטרודאַד פאַרשידענע פאַנגקשאַנאַל רוי מאַטעריאַלס אַזאַ ווי PA, PE, PP, PET, EVOH, אאז"ו ו, און צונויפגיסן זיי אין די הויפּט שטאַרבן. זיי זענען בלאָון, יקספּאַנדיד, און קולד צוזאַמען. דעם טיפּ פון מאַטעריאַל טוט נישט נוצן אַדכיסיווז, און האט די טשאַראַקטעריסטיקס פון פאַרפּעסטיקונג-פֿרייַ, הויך שלאַבאַן, הויך שטאַרקייַט און קעגנשטעל צו הויך און נידעריק טעמפּעראַטורעס.
דאַטן ווייַזן אַז אין דעוועלאָפּעד לענדער און מקומות, די נוצן פון די דריט טיפּ פון פּאַקקאַגינג אַקאַונץ פֿאַר וועגן 40% פון די גאַנץ פאַרפרוירן עסנוואַרג פּאַקקאַגינג, בשעת אין טשיינאַ בלויז אַקאַונץ פֿאַר וועגן 6%, וואָס דאַרף ווייַטער העכערונג.
מיט די קעסיידערדיק פּראָגרעס פון טעכנאָלאָגיע, נייַ מאַטעריאַלס זענען אויך ימערדזשינג איינער נאָך דעם אנדערן, און עסן פּאַקקאַגינג פילם איז איינער פון די פארשטייערס. עס ניצט בייאָודאַגריידאַבאַל פּאָליסאַקשאַרידעס, פּראָטעינס אָדער ליפּידס ווי די סאַבסטרייט, און פארמען אַ פּראַטעקטיוו פילם אויף די ייבערפלאַך פון פאַרפרוירן עסנוואַרג דורך ראַפּינג, סאָוקינג, קאָוטינג אָדער ספּרייינג, ניצן נאַטירלעך עסן סאַבסטאַנסיז ווי רוי מאַטעריאַלס און דורך ינטערמאָלעקולאַר ינטעראַקשאַנז צו קאָנטראָלירן וואַסער אַריבערפירן און זויערשטאָף דורכדרונג. דעם פילם האט קלאָר ווי דער טאָג וואַסער קעגנשטעל און שטאַרק גאַז לעדוירעס קעגנשטעל. רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, עס קענען זיין קאַנסומד מיט פאַרפרוירן עסנוואַרג אָן קיין פאַרפּעסטיקונג און האט ברייט אַפּלאַקיישאַן פּראַספּעקס.
2. ימפּרוווינג די קעלט קעגנשטעל און מעטשאַניקאַל שטאַרקייַט פון ינער פּאַקקאַגינג מאַטעריאַלס
אופֿן 1:קלייַבן גלייַך קאָמפּאָסיטע אָדער קאָ יקסטרודאַד רוי מאַטעריאַלס.
ניילאָן, LLDPE און EVA אַלע האָבן ויסגעצייכנט נידעריק טעמפּעראַטור קעגנשטעל, טרער קעגנשטעל און פּראַל קעגנשטעל. אַדינג אַזאַ רוי מאַטעריאַלס אין קאָמפּאָסיטע אָדער קאָ יקסטרוזשאַן פּראַסעסאַז קענען יפעקטיוולי פֿאַרבעסערן די וואָטערפּרוף, גאַז שלאַבאַן און מעטשאַניקאַל שטאַרקייט פון פּאַקקאַגינג מאַטעריאַלס.
אופֿן 2:פאַרגרעסערן די פּראָפּאָרציע פון פּלאַסטיסיזערס אַפּראָופּרייטלי.
פּלאַסטיסיזערס זענען דער הויפּט געניצט צו וויקאַן די צווייטיק קייטן צווישן פּאָלימער מאַלאַקיולז, דערמיט ינקריסינג די מאָביליטי פון פּאָלימער מאָלעקולאַר קייטן און רידוסינג קריסטאַלינאַס. דעם איז ארויסגעוויזן דורך אַ פאַרקלענערן אין די כאַרדנאַס, מאָדולוס און קרישלנאַס טעמפּעראַטור פון די פּאָלימער, ווי געזונט ווי אַ פאַרגרעסערן אין ילאָנגגיישאַן און בייגיקייַט.
פארשטארקן פּאַקקאַגינג דורכקוק השתדלות
פּאַקקאַגינג איז פון גרויס באַטייַט פֿאַר פאַרפרוירן עסנוואַרג. דעריבער, די מדינה האט פארמולירט באַטייַטיק סטאַנדאַרדס און רעגיאַליישאַנז אַזאַ ווי SN/T0715-1997 "ינספּעקטיאָן רעגולאַטיאָנס פֿאַר אַריבערפירן פּאַקקאַגינג פון פאַרפרוירן פוד פּראָדוקטן פֿאַר עקספּאָרט". דורך באַשטעטיקן מינימום רעקווירעמענץ פֿאַר פּאַקקאַגינג מאַטעריאַל פאָרשטעלונג, די קוואַליטעט פון די גאנצע פּראָצעס פון פּאַקקאַגינג רוי מאַטעריאַל צושטעלן, פּאַקקאַגינג טעכנאָלאָגיע צו פּאַקקאַגינג ווירקונג איז געראַנטיד. אין דעם אַכטונג, ענטערפּריסעס זאָל פאַרלייגן אַ פולשטענדיק פּאַקקאַגינג קוואַליטעט קאָנטראָל לאַבאָראַטאָריע, יקוויפּט מיט דריי קאַמער ינאַגרייטיד בלאָק סטרוקטור זויערשטאָף / וואַסער פארע לעדוירעס טעסטער, ינטעליגענט עלעקטראָניש טענסאַל טעסטינג מאַשין, קאַרדבאָרד קאַמפּרעשאַן מאַשין און אנדערע טעסטינג ינסטראַמאַנץ, צו דורכפירן אַ סעריע פון טעסטינג טעסץ אויף פאַרפרוירן פּאַקקאַגינג מאַטעריאַלס, אַרייַנגערעכנט שלאַבאַן פאָרשטעלונג, קאַמפּרעסיוו פאָרשטעלונג, פּאַנגקטשער קעגנשטעל, טרער קעגנשטעל און פּראַל קעגנשטעל.
אין קיצער, פּאַקקאַגינג מאַטעריאַלס פֿאַר פאַרפרוירן עסנוואַרג האָבן פילע נייַע פאדערונגען און פּראָבלעמס אין די אַפּלאַקיישאַן פּראָצעס. לערנען און סאַלווינג די פּראָבלעמס איז אַ גרויס נוץ צו פֿאַרבעסערן די סטאָרידזש און טראַנספּערטיישאַן קוואַליטעט פון פאַרפרוירן עסנוואַרג. אין אַדישאַן, ימפּרוווינג די פּאַקקאַגינג דורכקוק פּראָצעס און גרינדן אַ דאַטן סיסטעם פֿאַר טעסטינג פאַרשידן פּאַקקאַגינג מאַטעריאַלס וועט אויך צושטעלן אַ פאָרשונג יסוד פֿאַר צוקונפֿט מאַטעריאַל סעלעקציע און קוואַליטעט קאָנטראָל.
אויב איר האָט קייןfrozenfoodpאַקקאַגינגרעקווירעמענץ, איר קענען קאָנטאַקט אונדז. ווי א פלעקסאַבאַל פּאַקקאַגינג פאַבריקאַנטפֿאַר איבער 20 יאָר, מיר וועלן צושטעלן דיין רעכט פּאַקקאַגינג סאַלושאַנז לויט דיין פּראָדוקט דאַרף און בודזשעט.
פּאָסטן צייט: 27-2023 סעפטעמבער
