בלוי עסנוואַרג, אויך באקאנט ווי "בלו אקעאן פאַנגקשאַנאַל עסנוואַרג". עס רעפערס צו מאַרינע בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקטן מיט הויך ריינקייַט, הויך דערנערונג, הויך טעטיקייט און ספּעציפיש פיזיאַלאַדזשיקאַל פאַנגקשאַנז געשאפן מיט מאַרינע אָרגאַניזאַמז ווי רוי מאַטעריאַלס און מאָדערן ביאָטעטשנאָלאָגי.
"עס זענען ווייניק ריין בלוי פודז. די עסנוואַרג אינדוסטריע יוזשאַוואַלי רופט יאַמ - גראָז עסנוואַרג אין די אָקעאַן בלוי עסנוואַרג." ליו טשענג, אַן עלטערער אינזשעניר פון בעידזשינג פוד פֿאָרש אינסטיטוט, האָט געזאָגט אין אַן אינטערוויו מיט אונדזער רעפּאָרטער, אַז ריין בלוי עסן האָט אַ רויקנדיקע ווירקונג, אָבער עסן צו פיל וועט אויך צוריקציען, ווייל יבעריק רואיקייט וועט מאַכן מענטשן דערשלאָגן. אין סדר צו ויסמייַדן לוזינג קאָנטראָל, איר קענען שטעלן עטלעכע מאַראַנץ עסנוואַרג ווען איר עסן בלוי עסנוואַרג. בלובערי איז אַ ריין בלוי עסנוואַרג, מיט באַקטיריאַל ינכיבאַטאָרי סיבות, פאַליק זויער, אאז"ו ו עס האט די סטראָנגעסט אַנטיאַקסאַדאַנט קאַפּאַציטעט אין מער ווי 40 מינים פון פירות און וועדזשטאַבאַלז.
ליו טשענג האט געזאגט אַז יאַמ - גראָז עסנוואַרג איז אַ נידעריק-מדרגה אַוטאָטראָפיק פאַבריק וואָס וואקסט אין די אָקעאַן, אויך באקאנט ווי מאַרינע וועדזשטאַבאַלז. איצט מער ווי 70 מינים פון יאַמ - גראָז זענען באקאנט פֿאַר מענטש קאַנסאַמשאַן, אַזאַ ווי קעלפּ, לעווער, בלומענקרויט, Undaria pinnatifida, אאז"ו ו. אַלדזשי פודז זענען רייַך אין אַלדזשינאַט. אין אַ זויער סוויווע, אַלדזשינאַט וועט זיין אפגעשיידט פון זייַן אלנגעוויקלט פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, מאַגניזיאַם און אנדערע מעטאַל ייאַנז, און אין אַ אַלקאַליין סוויווע, עס וועט פאַרבינדן מיט מעטאַל ייאַנז. דעריבער, עסן אַלדזשי קענען העסאָפע פּאַטאַסיאַם און עלימינירן וידעפדיק סאָדיום. אַלגינאַטע קענען אויך רעדוצירן קאַלעסטעראַל אין דעם מענטש גוף און שפּילן אַ ראָלע אין רידוסינג בלוט ליפּידס.
יאַמ - גראָז איז רייַך אין יאַמ - גראָז פּאַליסאַקעריידז, און די יקסטראַקטיד יאַמ - גראָז קראָכמאַל סאַלפייט האט די ווירקונג פון לאָוערינג קאַלעסטעראַל. סעלעניום קאַנטיינד אין יאַמ - גראָז האט אַ פּראַטעקטיוו ווירקונג אויף די האַרץ. דייַטש סייאַנטיס געפונען אַז מייאַקאַרדיאַל ינפאַרקשאַן פּאַטיענץ מיט קאָראַנערי האַרץ קרענק האָבן פיל ווייניקער סעלעניום ווי געזונט מענטשן.
די נומער פון מענטשן לעבעדיק אין נידעריק סעלעניום געביטן וואָס שטאַרבן פון האַרץ קרענק איז דריי מאָל העכער ווי אַז אין סעלעניום רייַך געביטן. אמעריקאנער וויסנשאפטלער האבן געפונען אז קאלאראדא, וועלכע האט די געוואוינהייט צו עסן סעלעניום מיט ים גראד, פארמאגט בלויז א פינפטל פון די מענטשן וואס שטארבן פון הארץ קראנקהייטן אין וואשינגטאן.
"פרויען אָפט ליידן פון אייַזן דיפישאַנסי אַנעמיאַ רעכט צו פיזיאַלאַדזשיקאַל סיבות. עסן מער יאַמ - גראָז קענען יפעקטיוולי העסאָפע אייַזן." ליו טשענג האט געזאגט אַז יאַמ - גראָז כּולל יקערדיק פאַטי אַסאַדז אַזאַ ווי לינאָלעיק זויער און לינאָלעניק זויער, וואָס זענען זייער וווילטויק צו דער פאַרהיטונג פון אַרטיריאָסקלעראָוסאַס און סערעבראַל טראַמבאָוסאַס. דערצו, אַלע יאַמ - גראָז פודז אַנטהאַלטן פאַטי אַסאַדז, און די פאַטי אַסאַדז אין יאַמ - גראָז פודז מיט הויך אינהאַלט קענען אַקאַונץ פֿאַר 15% צו 20%. אַלגינאַטע קאַנטיינד אין יאַמ - גראָז האט די ווירקונג פון רידוסינג בלוט דרוק, און יאַמ - גראָז פיברע האט די ווירקונג פון פּרעווענטינג און טרעאַטינג פאַרשטאָפּונג. אַלדזשי איז מערסטנס אַלקאַליין, וואָס העלפּס צו פֿאַרבעסערן די אַסידיק קאָנסטיטוטיאָן פון מאָדערן מענטשן, פארשטארקן מענטש ימיון פונקציאָנירן און פאַרבעסערן קרענק קעגנשטעל. יאַמ - גראָז עסנוואַרג איז רייַך אין מעטהיאָנינע און אַמינאָ זויער. האָר, ספּעציעל פרויען ס האָר, וועט ווערן קרישלדיק, פאָרקעד און פאַרלירן לאַסטער אויב זיי פעלן די צוויי אַמינאָ אַסאַדז. רעגולער קאַנסאַמשאַן פון יאַמ - גראָז עסנוואַרג קענען אויך מאַכן טרוקן הויט בלאַנק און ייליק הויט פֿאַרבעסערן ייל ויסשיידונג. יאַמ - גראָז איז רייַך אין וויטאַמינס, וואָס קענען טייַנען די געזונט וווּקס פון עפּיטעליאַל געוועב און רעדוצירן פּיגמענט ספּאַץ.
דער פראטעין רוי מאטריאל וואס ווערט גענוצט אין בלויע שפייז איז דער פראטעין וואס ווערט ארויסגעברענגט פון טיפ-ים פיש און שרימפּ, וואס איז אינגאנצן העכער ווי דער פראטעין וואס איז ארויסגעקומען פון פשוטע חזירים און פיך. אין באַזונדער, די אַכט אַמינאָ אַסאַדז אין פיש פלייש זענען נאָענט צו אַלע די אַמינאָ אַסאַדז פארלאנגט דורך דעם מענטש גוף אין טערמינען פון טיפּ און קוואַנטיטי. עס איז זייער גרינג צו נוצן דורך דעם מענטש גוף, און די פעט צופרידן איז נידעריק. עס איז אַ הויך-קוואַליטעט פּראָטעין. מאַרינע פּראָטעין קומט פון טיף-ים מאַרינע אָרגאַניזאַמז, און עס איז קיין געפאַר פון חולאתן פון ערדישע אַנימאַלס און געוויקסן, דרוגס, טראַנסגעניק, שווער מעטאַלס און פידינג אַדאַטיווז, אַזוי עס האט אַ הויך גראַד פון בייאַלאַדזשיקאַל זיכערקייַט. טשאָנדראָיטין פּאָליסאַקשאַרידעס און פּראָטעינס יקסטראַקטיד פון די קאַרטאַלאַדזש פון טיף-ים פיש עקסטראַקט הויך-קוואַליטעט נידעריק-מאָלעקולאַר-וואָג אָליגאָסאַקשאַרידעס און אָליגאָפּעפּטידעס. די מאָלעקולאַר וואָג פון טשאָנדראָיטין אָליגאָסאַקשאַרידעס איז ווייניקער ווי 500 דלטאַנז, און די מאָלעקולאַר וואָג פון אָליגאָפּעפּטידעס איז ווייניקער ווי 1000 דאַלטאַנז. קאַמפּערד מיט טראדיציאנעלן טשאָנדראָיטין פּאַליסאַקעריידז און פּראָטעינס, די יוטאַלאַזיישאַן קורס איז געוואקסן מיט מער ווי 5 מאל.
די מאָלעקולאַר וואָג איז קליין און עפעקטיוו, וואָס איז מער קאַנדוסיוו צו מענטשלעך אַבזאָרפּשאַן און יוטאַלאַזיישאַן, און קענען יפעקטיוולי אַקטאַווייט קאַרטאַלאַדזש אָסטעאָבלאַסץ און העכערן די רידזשענעריישאַן פון אַרטיקולאַר קאַרטאַלאַדזש געוועב. בעסטער נוטרישאַנאַל העסאָפע פֿאַר ספּאָרט ליבהאבערס.
פֿאַר מער אינפֿאָרמאַציע, ביטע קאָנטאַקט אונדז:
פּאָסטן צייט: אויגוסט 25-2022
